Niektórzy ludzie uwielbiają gotować całym sercem, podczas gdy inni wolą zamawiać jedzenie ze swojej ulubionej restauracji lub na wynos (nie winię Cię).
Niezależnie od tego, czy jesteś pierwszy, czy ostatni, powinieneś mieć w domu niezawodny zestaw naczyń kuchennych. Ale rozumiemy: każdy prawdopodobnie szuka czegoś innego, dopasowanego do jego osobistych potrzeb (i portfela).
Niezależnie od tego, czy szukasz naczyń kuchennych z powłoką zapobiegającą przywieraniu marki Made In, czy ceramicznych naczyń kuchennych marki Caraway, najtańszej opcji lub najlepszego zestawu naczyń kuchennych na prezent, u nas znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz.
Wykonaliśmy za Ciebie ciężką pracę i znaleźliśmy najlepsze marki naczyń kuchennych, abyś mógł serwować najlepsze dania (lub resztki) do swoich ulubionych posiłków.
Czytaj dalej, aby odkryć zaufane sklepy, które sprzedają wszystko, od zapiekanek i naczyń do pieczenia po szybkowary.
Każdy produkt w każdym zestawie jest testowany zgodnie z instrukcją obsługi – makaron i sosy gotujemy na patelni, steki i dodatki w woku, a zupy, gulasze i chleby przygotowujemy w Holandii. Wypiekamy w piekarniku. Używaliśmy ich jak zwykle, zwiększając temperaturę i czasami zostawiając je na noc w zlewie. Jak łatwo jest wyczyścić zestaw? Czy zajmują dużo miejsca? Ile ważą te części? Bierzemy pod uwagę te i inne pytania, aby określić nasze oceny i kształtować recenzje.
Wskocz do pociągu zdrowego gotowania z marką Caraway, która nie zawiera chemikaliów. Jesteśmy wielkimi fanami patelni z kolendrą, a rezultaty są naprawdę pyszne. Każdy element jest pokryty ceramiką i dostępny w różnych wyrafinowanych kolorach, w tym kremowym, granatowym i szałwiowym. Oferujemy również nowy, limitowany zestaw naczyń ze stali nierdzewnej, który będzie idealnym prezentem świątecznym dla smakoszy.
Naczynia kuchenne Cilantro cieszą się ogromną popularnością i nie jesteśmy tym zaskoczeni. Marka oferuje piękne zestawy naczyń kuchennych, które pasują do różnych kuchenek, dzięki czemu możesz czuć się pewnie, niezależnie od tego, czy gotujesz na kuchence gazowej, czy elektrycznej. Żadna z tych patelni nie zawiera szkodliwych toksyn i są dostępne w różnych kolorach.
„Uwielbiam używać patelni z kolendrą do smażenia śniadania, tak samo jak uwielbiam używać dużego garnka z kolendrą do gotowania makaronu na obiad” – mówi nasza reporterka biznesowa Victoria Giardina. „Patelnia nie tylko dobrze wygląda, ale też działa równie dobrze. Każda patelnia ma ergonomiczne uchwyty, które można podnosić podczas gotowania (oczywiście za pomocą kratki do garnków lub rękawic kuchennych), a do tego wytrzymuje temperatury do 285°C. Można jej używać w piekarniku. Ma dość mocną izolację i wytrzyma rok”.
„Za każdym razem, gdy używam naczyń z kolendrą, od razu czuję, że używam tego, co najlepsze” – kontynuuje. „Każdy produkt ma gładką powierzchnię i powłokę nieprzywierającą, dzięki czemu wszystko, od jajecznicy rano po nadzienie do taco wieczorem, jest pyszne. Działa dobrze zarówno w niskich, jak i wysokich temperaturach i jest trwały nawet po dokładnym czyszczeniu”.
Zawartość: patelnia o średnicy 10,5 cala, 3-litrowy rondel z pokrywką, 6,5-litrowy garnek żeliwny z pokrywką, 4,5-litrowa patelnia do smażenia z pokrywką, cztery modułowe magnetyczne uchwyty na patelnie oraz płócienny uchwyt na pokrywkę z haczykami.
Sprzedajemy jedne z najlepszych garnków i patelni, nie da się tego zaprzeczyć! Jeśli chcesz pozostać przy swoim ulubionym produkcie online, polecamy zakup Always Pan 2.0 Home Cook Trio tej marki. Na jednej patelni możesz gotować, smażyć, piec, dusić, piec na parze, odcedzać, podawać, polewać i wiele więcej.
Nasze naczynia kuchenne Place są wykonane w 100% z aluminium pochodzącego z recyklingu i jesteśmy z nich niezwykle zadowoleni. Nie zawierają również ołowiu ani PFAS, więc jeśli chcesz ograniczyć narażenie na szkodliwe metale, wypróbuj tę markę. To, co najbardziej cenimy w tym zestawie naczyń kuchennych, to ich składana konstrukcja, która oszczędza dużo miejsca w szafce. Chociaż zestaw zawiera tylko trzy patelnie (każda w innym rozmiarze), możesz kupić Our Place Perfect Pot w kilku rozmiarach, jeśli chcesz, lub zaszaleć i wybrać idealny zestaw naczyń kuchennych, który ma wszystko, czego potrzebuje każdy domowy kucharz. Przygotuj pyszne i fotogeniczne dania dla małej firmy lub całej rodziny.
Sophie Cannon, nasza zastępczyni menedżera ds. strategii handlowej i rozwoju, mówi: „Jeśli będziesz go odpowiednio traktować, posłuży Ci długo! Powiedziałabym, że jestem zapalonym kucharzem, więc garnki i patelnie używane na wysokich temperaturach lub z niektórymi kwaśnymi składnikami mogą się poluzować”. Dzięki właściwościom nieprzywierającym szybciej niż inne marki. Jeśli chodzi o wydajność, używam Always Pan Mini i Perfect Pot Mini codziennie i trzymam je na kuchence. Gotuję własne jedzenie, więc rozmiar mini jest idealny i ma powłokę nieprzywierającą, którą łatwo się ściera, co oszczędza czas podczas czyszczenia.
Zestaw zawiera: garnek o pojemności 4 litrów z pokrywką, garnek o pojemności 2,6 litra z pokrywką, garnek o pojemności 1 litra z pokrywką oraz 3 szpatułki do składania.
„Kiedy zaczniesz używać ceramiki, nigdy nie będziesz chciał z niej rezygnować” – uważa dziennikarka biznesowa Miska Salaiman. Wyjątkowe produkty ceramiczne Xtrema są ręcznie wytwarzane przez wykwalifikowanych chińskich rzemieślników, zapewniając równomierną powierzchnię do gotowania i podgrzewania, a przy tym są niezwykle lekkie.
„Szczerze mówiąc, nie spodziewałem się, że polubię tę markę tak bardzo, ponieważ zawsze uważałem, że wszystko smakuje i wygląda lepiej wykonane z żeliwa” – wyjaśnia Saliman. „Byłem w błędzie. Jeśli chodzi o jakość, powiedziałbym, że Xtrema jest równie dobra – gładka, lśniąca i nie zawiera metali, które mogłyby przedostać się do jedzenia. Ceramika jest bardzo lekka. To była pierwsza rzecz, na którą zwróciłem uwagę. Zdecydowanie ułatwia gotowanie, gdy nie trzeba przenosić żeliwnego garnka czy patelni”.
Kontynuuje: „Kolejna ciekawa rzecz dotycząca ceramiki i żeliwa: w przypadku żeliwa, jeśli przypadkowo przegrzejesz patelnię, trudno będzie obniżyć temperaturę i zepsuć potrawę. W przypadku ceramiki to się nie zdarzy. Łatwo zdjąć patelnię z kuchenki i szybko ją ustawić. To bardzo przydatne dla początkujących kucharzy”.
W zestawie: 1-litrowy garnek Traditions Instant Pot z pokrywką, 1,5-litrowy garnek Traditions Instant Pot z pokrywką, 2,5-litrowy garnek Traditions Instant Pot z pokrywką, specjalna patelnia o średnicy 9 cali oraz dwie rękawice kuchenne z uchwytami wykonanymi w 100% z bawełny organicznej.
„Jako osoba pracująca w branży biznesowej od wielu lat, wypróbowałam dziesiątki marek naczyń kuchennych, ale HexClad jest jedyną, która przewyższa wszystkie inne” – powiedziała Camryn LaSala, redaktorka działu biznesowego gazet Page Six i Page Six w The New York Post. Osoba decyzyjna.
„Są całkowicie nieprzywierające i bardzo wszechstronne. Chcesz usmażyć puszysty omlet? A może polędwicę wołową? Żaden problem. HexClad gotuje za każdym razem, gdy używam moich ulubionych garnków i patelni (a jest ich wiele). Moje gotowanie wkroczyło na nowy poziom!”
Zestaw zawiera: garnek do zapiekania o średnicy 12 cali z pokrywką ze szkła hartowanego, garnek do zapiekania o średnicy 10 cali z pokrywką ze szkła hartowanego, garnek do zapiekania o średnicy 8 cali z pokrywką ze szkła hartowanego, garnek do zapiekania o pojemności 2 litrów z pokrywką, garnek do zapiekania o pojemności 3 litrów z pokrywką ze szkła hartowanego oraz 8-litrowy rondel z pokrywką.
Aby ułatwić zakupy, wybierz zestawy naczyń kuchennych Amazon Basics. Wybierz spośród 15-elementowych zestawów, opcji z powłoką zapobiegającą przywieraniu i innych, aby dostosować gotowanie do swoich potrzeb.
Nawet jeśli nie jesteś dobrym kucharzem, warto mieć pod ręką przybory kuchenne. Ten produkt mieści się w budżecie, ma świetne recenzje na Amazonie i ma powłokę zapobiegającą przywieraniu. Spiralne dno pomaga rozprowadzać ciepło po całej patelni, a uchwyty są miękkie i chłodne w dotyku. Aby zachować ich piękny wygląd, zalecamy nie ustawiać zbyt wysokiej temperatury, ale z pewnością pomoże Ci przetrwać przekąski o północy i poranną owsiankę.
„To był mój pierwszy zestaw kuchenny, kiedy mieszkałam w małym mieszkaniu” – mówi dziennikarka biznesowa Kendall Cornish. „Nie tylko spełnia swoje zadanie (i robi to dobrze), ale też nie kosztuje fortuny, wszystko jest łatwe w obsłudze i można je myć w zmywarce. Prosty, niedrogi i wysokiej jakości”.
Zestaw zawiera: patelnię 8-calową, patelnię 10-calową, rondel 1,5-litrowy z pokrywką, rondel 2-litrowy z pokrywką, rondel 3-litrowy z pokrywką, rondel 5-litrowy z pokrywką oraz 5-częściowy zestaw naczyń kuchennych, w tym maszynkę do makaronu, łyżki, cedzaki, łyżki i cedzaki
Od 1925 roku Le Creuset (wymawiane „luh-kru-zaj”) odcisnął swoje piętno na kuchniach na całym świecie. Możesz liczyć na wyraziste, niezniszczalne, kolorowe żeliwo, wykwintne francuskie rzemiosło i wyjątkową wydajność.
Wiemy, że znasz Le Creuset. Jak można tego nie zrobić? Ta marka naczyń kuchennych jest kultowa, zwłaszcza ich garnki żeliwne. Uwielbiamy oddzielne zestawy, dlatego prawdopodobnie tak bardzo podoba nam się ten pięcioelementowy zestaw. Używaj go do przygotowywania zimnych gulaszy (w garnku żeliwnym) lub do podsmażania warzyw lub białek w innych potrawach. Dostępny w niemal każdym kolorze tęczy, sprawi, że nie będziesz chciał odkładać go z powrotem do szafy.
„Le Creuset to wspaniała, kultowa marka, którą doceni każdy poważny kucharz domowy” – zachwyca się Holly J. Coley, redaktor działu Business Updates. „Moja ulubiona część holenderskiego piekarnika, zwłaszcza do gulaszy i wszystkiego, co wymaga długiego gotowania. W przeciwieństwie do tańszych naczyń kuchennych, które miałam, wnętrze jest trwalsze i bardziej odporne na przypalenia. I łatwe do czyszczenia”.
„W skali od 1 do 10 oceniłabym jakość naczyń na 10” – kontynuowała. „Nadaje się do użytku na gazie, elektryce i w piekarniku. Elementy są zaprojektowane tak, aby jedzenie nie gromadziło się w garnku, co sprzyja prawidłowemu nagrzewaniu”.
W zestawie okrągły garnek żeliwny o pojemności 5,5 litra, naczynie żaroodporne o pojemności 1,75 litra i patelnia o średnicy 9 cali.
Mauviel M'Heritage – wyprodukowane we Francji i dopracowane do perfekcji – nie ma nic lepszego niż Mauviel M'Heritage, jeśli chodzi o miedziane naczynia kuchenne. Choć to inwestycja, zarówno profesjonaliści kulinarni, jak i nowicjusze, którzy cenią sobie dobre jedzenie, uwielbiają tę markę, podobnie jak my.
Te miedziane naczynia kuchenne to inwestycja. Można je jednak zachować na lata, a nawet przekazać kolejnym pokoleniom. Te naczynia francuskiej produkcji doskonale przewodzą ciepło i posiadają uchwyty ze stali nierdzewnej, które zapewniają chłód dłoniom podczas gotowania. Jeśli potrzebujesz dodatkowych garnków lub naczyń, Williams Sonoma oferuje zestawy 8-elementowe oraz 12-elementowe zestawy miedziane.
„Miedziany zestaw naczyń kuchennych, zwłaszcza wysokiej jakości naczynia wyprodukowane we Francji, ma w sobie coś niesamowitego” – powiedział Cornish. „To zdecydowanie mój ulubiony materiał do gotowania – nawet bardziej niż żeliwo – do praktycznie każdego rodzaju gotowania. Ten zestaw to wspaniała rodzinna pamiątka, z której będę korzystał przez pokolenia… a przynajmniej będę ją eksponował”.
Zestaw zawiera: rondel o pojemności 1,9 litra z pokrywką, rondel o pojemności 3,6 litra z pokrywką, patelnię do smażenia o pojemności 3,2 litra z pokrywką, patelnię o średnicy 10,2 cala oraz butelkę środka do czyszczenia miedzi o pojemności 5 uncji.
Naczynia kuchenne Surgical Stainless Steel 360 umożliwiają równomierne gotowanie zarówno w niskich, jak i wysokich temperaturach, zużywając mniej oleju i prezentując się doskonale dzięki opatentowanej technologii Vapor. Naczynia kuchenne Cookware 360 to niezawodny i imponujący wybór najwyższej jakości naczyń kuchennych dostępnych na rynku.
„Marka naczyń kuchennych 360 zasługuje na większą uwagę” – entuzjastycznie podsumowuje Giardina. „Jednak stal nierdzewna i elegancki wygląd pozwalają na ich używanie nie tylko do gotowania, ale także na eksponowanie na blacie kuchennym, gdy nie są używane. Każdy element naczyń kuchennych 360 jest wyposażony w opatentowaną technologię parową, która pomaga szybko i równomiernie nagrzewać potrawę, zapewniając najlepszy efekt końcowy. Pokrywka została również specjalnie zaprojektowana, aby zatrzymywać ciepło wokół potrawy, a nie uciekać bokami”.
„Poza tym, kiedy myję każdy garnek lub patelnię po gotowaniu, nigdy nie czuję, że powłoka lub wnętrze są uszkodzone” – kontynuuje. „To oczywiste, że ta marka używa najwyższej jakości stali nierdzewnej o najgładszym wykończeniu, jakie kiedykolwiek widziałam. Wszystkie produkty objęte są dożywotnią gwarancją”.
Zawartość opakowania: patelnia 8-calowa z pokrywką, rondel 2-litrowy z pokrywką, rondel 4-litrowy z pokrywką i środek do czyszczenia stali nierdzewnej.
All-Clad rewolucjonizuje branżę naczyń kuchennych od pół wieku. Firma All-Clad, zrodzona w Canonsburg w Pensylwanii, w sercu amerykańskiego rynku stali, rdzeni miedzianych i aluminium, nie ma sobie równych.
Dobrze, wiemy, że to droższy zestaw naczyń kuchennych, ale ma miedziany rdzeń! To jeden z najlepszych składników do przygotowywania sosów, sosów pieczeniowych i wszystkiego, co wymaga równomiernego gotowania przez długi czas. Uchwyty garnków i patelni mają zaokrąglony profil, który wygodnie leży w dłoni, a ich elegancki wygląd zdecydowanie nam nie przeszkadza.
„Konstrukcja naczyń All-Clad jest, delikatnie mówiąc, imponująca” – powiedział Cornish. „Bez szczelin i łączeń, naczynia są łatwe w czyszczeniu i konserwacji, jakby każdy element All-Clad został zanurzony w srebrze przed położeniem na kuchence”.
Zawartość: patelnia o średnicy 10 cali, patelnia do smażenia o pojemności 3 litrów z pokrywką, rondel o pojemności 2 litrów z pokrywką oraz rondel o pojemności 8 litrów z pokrywką.
Profesjonalni kucharze używają różnych naczyń w zależności od przygotowywanych potraw. Jednak niektóre rodzaje naczyń kuchennych cieszą się większą popularnością niż inne.
Jednym z rodzajów naczyń preferowanych przez profesjonalistów kulinarnych jest stal nierdzewna. Nie reaguje ona z kwasami, może mieć miedziany rdzeń zapewniający równomierne rozprowadzanie ciepła i nadaje się do sosów, deglasowania i smażenia.
Innym rodzajem naczyń kuchennych używanych przez szefów kuchni jest żeliwo. Nadaje się ono do potraw wymagających powolnego gotowania, takich jak szarpana wieprzowina czy karmelizowana cebula, a także do smażenia i duszenia. Żeliwo z czasem tworzy powłokę nieprzywierającą, a także doskonale zatrzymuje i odprowadza ciepło. Jeśli interesują Cię takie dania, zdecydowanie polecamy Le Creuset. Jest to trwała konstrukcja z charakterystycznym żeliwnym garnkiem.
Ponadto naczynia miedziane cieszą się popularnością wśród szefów kuchni. Idealnie nadają się do potraw wymagających utrzymania odpowiedniej temperatury, takich jak sosy czy syropy. Są droższe, ale ich zaletą jest to, że przy odpowiedniej pielęgnacji można je przekazywać z pokolenia na pokolenie.
Jeśli nie ufasz naczyniom kuchennym z powłoką zapobiegającą przywieraniu, nie jesteś sam. Wielu obawia się, że toksyczne substancje, takie jak perfluoroalkil lub polifluoroalkil (PFAS), mogą przedostawać się do żywności po osiągnięciu określonych temperatur. Na szczęście obecnie nie brakuje zdrowych naczyń kuchennych z powłoką zapobiegającą przywieraniu.
Nasze ulubione marki naczyń kuchennych to naczynia Caraway z nietoksyczną powłoką oraz Our Place, które nie zawierają PFAS ani teflonu i są dostępne w biodegradowalnych opakowaniach. Inną opcją są zestawy naczyń ze stali nierdzewnej.
Czas publikacji: 04-04-2024
