W życiu codziennym zazwyczaj spotykamy się z problemami,Garnek aluminiowystają się czarne po pewnym czasie użytkowania.
Powodem, dla którego garnek ze stopu aluminium staje się czarny, jest przede wszystkim reakcja chemiczna zachodząca między solą żelaza zawartą w wodzie a aluminium po podgrzaniu, w wyniku której zastępuje się Fe3O4, który jest czarny i będzie przylegał do garnka aluminiowego.
Zwykle powierzchnia wody wygląda bardzo czysto, w rzeczywistości jest rozpuszczona w wielu substancjach, najczęściej w soli wapnia, magnezu, a następnie w solach żelaza. Różne źródła wody zawierają więcej lub mniej soli żelaza, a to właśnie te sole żelaza są „winowajcami”, które powodują…patelnie aluminiowePonieważ aluminium jest bardziej aktywne niż żelazo, aluminiowa patelnia styka się z wodą zawierającą sole żelaza, aluminium zastępuje żelazo, a zastąpione żelazo przyczepia się do aluminiowej patelni, która staje się czarna.
Istnieje kilka sposobów na poradzenie sobie z tymi problemami. Na przykład: użyj skórki pomidora lub jabłka, octu, sody oczyszczonej, cytryny i soli.
Pokażemy, jak postępować w każdym przypadku:
1. Użyj skórek pomidorów lub jabłek
Odpowiednią ilość skórki pomidora lub jabłka zalej wodą w naczyniu aluminiowym i gotuj przez pół godziny, aby kwas owocowy zawarty w skórce owocu oraz warstwa oksydacyjna aluminium zadziałały; następnie spłucz wodą, a skóra będzie lśniła jak nowa 1.
2. Użyj octu
Nanieść ocet na plamę, pozostawić na 30 minut po szorowaniu, czarny brud zniknie 6.
3. Użyj sody oczyszczonej
Gdy w garnku nie będzie już wody, otwórz ogień, dodaj sól i smaż przez chwilę, aż do momentu, gdy czarne klocki będą wystawać ponad powierzchnię, powtórz czynność kilka razy. 6.
4. Użyj cytryny
Pokrój kilka plasterków cytryny, wlej wodę do garnka, dodaj plasterki cytryny, doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut, zdejmij z ognia i odstaw na 1 godzinę, a następnie umyj. 4.
5. Użyj soli
Postaw garnek na kuchence, susz na małym ogniu przez chwilę, a gdy garnek zacznie dymić, posyp go solą, po minucie strząśnij ogień, a następnie przetrzyj go kulką czyszczącą. W ten sposób bardzo dokładnie usuniesz plamy z coli.
6. Ostatnim problemem, który należy rozwiązać, jest wymiana garnka aluminiowego na nowy z powłoką nieprzywierającą. Aluminium jest pokryte powłoką, która z jednej strony zapobiega utlenianiu się aluminium. Z drugiej strony, powłoka nieprzywierająca sprawia, że garnek jest łatwy w użyciu i czyszczeniu. Możesz wybrać naszenaczynia kuchenne aluminiowe z powłoką zapobiegającą przywieraniu.
Czas publikacji: 17-02-2025
